Descrizione
DOCG – STAROPOLSKI STG
L’idromele tradizionale Staropolski è il primo prodotto sul mercato che può vantare il marchio UE di Specialità Tradizionale Garantita (STG). È un liquore di altissima qualità, con eccellente aroma e retrogusto.
La Spółdzielnia Pszczelarska APIS di Lublino (PL) è l’unico produttore polacco che ha superato con successo il controllo di conformità al disciplinare del processo di produzione dell’idromele di tipo Trójniak (prodotto a Specialità Tradizionale Garantita) effettuato dal Agricultural and Food Quality Inspection (IJHARS) polacco.
Questo tipo di idromele viene prodotto con mosto ottenuto miscelando 1 volume di miele per 2 volumi di acqua. Deve maturare per circa 2 anni al fine di raggiungere la piena maturità.
Contenuto di alcol pari a 14% vol. Bottiglia da 750 ml.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.